親子科普文章：高性能廚房
文章來源： | 發布時間：2021-07-05 | 【打印】 【關閉】
作者：馬文靜、趙誠樂
高性能計算，聽起來似乎是個離日常生活比較遙遠的概念。其實，在我們周圍，有不少事情都跟計算機軟件的優化很類似呢。下面就來看看我和我家寶貝在廚房里找到的軟件優化概念吧！
就拿切菜來說，如何切得高效呢？拿一瓣蒜一下一下地切，每次只能切出一片。那如果四瓣蒜一塊兒切呢？一次切出四瓣，這叫向量指令，哈哈！后來爸爸切萵筍，寶貝發現，也是向量操作！不過向量里每個元素更寬啦！
包餃子這種比較復雜的工作，如果有我家寶貝幫忙，那當然就是高效的流水線了。一個人搟皮，一個人包，只要小朋友足夠認真，媽媽放慢點速度，我們的流水線基本不會出現等待。
餃子煮熟，吃餃子嘍！好燙啊，夾起一個，吹半天才能吃到嘴里。怎么能“高效“地吃到餃子呢？別急，用我家經典的“雙緩沖”吃餃子大法。
準備兩個小盤，一個晾餃子，一個吃餃子。先把第一碗晾涼，吃它。
吃完啦，給第一個碗“填充數據”----放上熱餃子。然后開始吃第二碗里的餃子。等第二碗里的吃完，第一碗的第二撥餃子也涼啦！這樣我們就可以無縫銜接地吃到不燙的餃子嘍。
怎么樣？我家的廚房是不是挺高效！
